standard

S kvalitnou kuchárskou knihou je radosť piecť 0

Pumpkin_pie_with_maple_leaf_decoration_baking,_October_2006

Pečenie patrí k záľubám mnohých gazdiniek, ktoré sústavne hľadajú nové recepty, ktoré by ich zaujali. Nie je to však jednoduché, preto často siahame po kuchárskych knihách, ktoré sú plné dobrôt od výmyslu sveta. Ale ako si nájsť skutočne kvalitnú kuchársku knihu? Podľa čoho vyberať a ako sa orientovať? To si povieme v nasledujúcom článku.

Ako si vybrať správnu kuchársku knihu?

Kuchárske knihy patria jednoducho do každej kuchyne, či už obsahujú recepty na slovenskú, či svetovú kuchyňu, alebo recepty na sladké pečenie. Každá z nás by mala vlastniť niekoľko kuchárskych kníh – predovšetkým jednu o varení a ďalšiu o pečení. Samozrejme existujú kuchárky, ktoré obsahujú takmer všetko, od predjedál a polievok, cez hlavné jedlá, až po dezerty.

Dobrá kuchárska kniha by mala vyhovovať naším podmienkam, pretože v mnohých kuchárkach sú používané potraviny a suroviny, ktoré u nás ťažko zohnať. Preto je vždy plus, ak siahnete po kuchárke, ktorú napísal našinec využívajúci potraviny, ktoré sú v našich obchodoch voľne dostupné. Ak hľadáte sladkú kuchárku plnú zákuskov, koláčov a tort, tak môžete napríklad siahnuť po niektorej z tých, ktoré napísala Adriana Poláková.

Adriana Poláková je známa slovenská moderátorka, ktorá sa však presadila aj v inej oblasti a to v pečení. Vášnivo rada pečie a svoje skúsenosti s domácnosťou zhrnula do knižnej prvotiny Ako hravo zvládnuť domácnosť. Nájdete v nej typy a triky, ktoré vám pomôžu udržať kuchyňu čistú a voňavú. Táto publikácia však nie je jediným knižným počinom Adriany Polákovej, pretože o čosi neskôr sa s chuťou pustila do zostavenia svojej prvej kuchárky – Koláč mojej mamy.

Adriana zostavila aj recepty do ďalších dvoch kníh – Napečené s láskou a Napečené s láskou 2. Ide o skutočne populárne a obľúbené kuchárske knihy s fotoreceptami, vďaka ktorým je pečenie veľmi jednoduché.

Adriana Poláková rozdelila tieto knihy na jednotlivé časti, ako rolády, krémové zákusky, fit koláče, ovocné koláče, alebo dobroty určené pre deti. Podrobné postupy doplnené obrázkami urobia z každej gazdinky skvelú cukrárku, ktorá bude môcť s hrdosťou povedať: „Áno, viem piecť.“

No Comments Yet

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>